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材料:
# j, C. W) j( C5 Oos.tvboxnow.com炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻os.tvboxnow.com# t0 u* C! `- w% j L
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調味: 公仔箱論壇 s$ ^& M% R" a/ ~9 G
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）：
$ W5 ~$ F4 R# M( `鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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. [8 p8 y, V7 H U4 x' H公仔箱論壇芡汁：
' \; t( D( |# T q# ?0 W4 x! v0 U8 O g清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許4 E% S4 _ j& Z
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做法:
: l8 X' r. P: Z( aos.tvboxnow.com1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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9 N1 v3 ?9 d: B' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' i7 M! `7 \* x6 S6 H" S
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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