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[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     
2 d7 J2 y( G' M# X  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)公仔箱論壇' u1 K0 b% T( O( u% k( z
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調味:     
) J$ l5 @% f/ B* M  l魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇* p' h* W4 D! o& d
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) p1 u, y! Z6 {; d0 tos.tvboxnow.com做法:     
2 Y/ L9 m4 T1 n: R) R4 S公仔箱論壇1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。公仔箱論壇3 s6 \4 T3 R- o: W, f  b1 h5 K% a

- t5 g: l$ w  X; b/ N. x/ U" Wos.tvboxnow.com3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 K4 r% N3 J0 [" B

1 b$ z5 t) k& S& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。
* y, R. P0 R, R7 U- w) Mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 c! s$ {" V. Y7 N' u" z1 N  W
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