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0 s* e" U, B3 P8 g" W尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。- d$ i( x1 t! u( K! ?) D4 d/ u
6 N; L& p1 b5 {1 i0 @& [+ x公仔箱論壇連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。os.tvboxnow.com8 `2 @' T( j, `2 n' W2 G
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同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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# b; w0 o; R5 C4 ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb凱悅酒店咖啡廳自助晚餐; A/ ]9 ]9 t/ r: E5 F0 M/ ~( K
供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pmos.tvboxnow.com( u& _7 {. U( {8 Z; W; e
價錢：星期一至四成人$578、小童$289tvb now,tvbnow,bttvb7 E: Q7 t" C! }- H4 H7 g8 G
星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319公仔箱論壇/ Q9 Q8 }& W2 }8 [
註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& Y4 P6 v7 [) z3 U7 \& ^
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凱悅酒店咖啡廳公仔箱論壇: A3 Q( O. N5 Q& ]; S
地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層公仔箱論壇7 c) }! N4 o- a/ ^5 u4 f
營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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