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[甜品] 吹氣雞

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材料    os.tvboxnow.com% V( _* k' [1 \4 c* {2 ^4 V
牙籤.....8支         & _; D6 {0 }  j: `; a
粟米.....2 杯     公仔箱論壇1 a: x7 ?( T* k8 G
碎芝士.....1杯     os.tvboxnow.com# r" Q: [+ A! p
蜜糖.....1湯匙   
$ o, u) p& E2 }- r; y+ c- N% v, ]9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全雞翼.....8隻  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {! O3 H- }- k1 w3 z! f5 Y2 g& Q! g
ROSEMARY.....適量 $ o7 z, j2 v7 n* A) W2 Q  ^/ R$ C: R
吞拿魚1罐.....6安士     
! k/ [* o/ l' z; xos.tvboxnow.com雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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8 i8 {" n  [% a* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    8 u) k- U4 [+ t( Y& A
醃料
9 |0 d4 U5 V; Y; hos.tvboxnow.com吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
' C7 j- U$ x% E+ T" V8 r2 |2 k公仔箱論壇蒜鹽.....3茶匙     
7 P- F& J: Z0 d- v" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1茶匙     tvb now,tvbnow,bttvb" G8 {, M9 n1 \
BASIL.....1茶匙        
! D) Y0 Q. P, K0 O蒜蓉.....1.5湯匙     8 w1 \9 D  Q' o0 ?- p
PARSLEY.....1茶匙
/ x- Y' n: u5 U/ @7 Vtvb now,tvbnow,bttvbOREGANO.....1茶匙     ' v+ [' z4 V/ t
檸檬胡椒.....1茶匙
9 Z6 C" w$ @+ D. Q' y碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘), y% s( q& z, `3 M* k0 p
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1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。
; G* v$ o4 P' N" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I/ h5 M! u% `1 T2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。tvb now,tvbnow,bttvb" ]7 \1 c, W+ q) c4 _
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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8 p( S" _% J3 I2 O1 H4 U6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。
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& V2 O6 n: K! n* D, p+ C5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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! S% F% Z$ b: R9 I; x+ h8 Y( S7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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) }$ a5 _0 L. u3 V/ }8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。
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$ n# Q+ ~2 f2 iTips
$ k1 O& x4 |- s* Q5 g7 r8 ytvb now,tvbnow,bttvb1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。
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) ^- @( z  r. Y; Q3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。
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1 w  c) O/ R5 T% w8 _) G4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。
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# }8 g$ V+ H$ g9 T5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。
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& L+ F0 r& o3 X! Cos.tvboxnow.com6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。公仔箱論壇& h$ S/ X  a' S* p# u4 T* A
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗
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