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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇( f8 ^! k0 C% B9 k' H* C# p* e- O
食材（二人份）：
& a5 T, z0 @% U" jos.tvboxnow.com薯仔 1個
# V5 K5 S1 _* u7 V! {os.tvboxnow.com洋葱 半個
' t0 O1 d# o" _8 M% [os.tvboxnow.com雞蛋 4隻( m# c1 _! ^2 Y' m0 q6 ^
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]1 W5 ^7 K2 J L- F4 m8 V, P
( E8 n1 {1 L/ `. P' {7 E公仔箱論壇做法：
/ N. H7 h+ b6 N公仔箱論壇1.薯仔削皮，切片（約半厘米）. R, \2 u0 v# l1 {& I3 w* t
2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb, d% k" |' M+ f8 R
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔os.tvboxnow.com2 b! A. z* ~- |4 B. T7 N; k# O
4.加入洋葱炸熟，取出隔油os.tvboxnow.com8 H8 m* v9 u Y, U% B" t. a4 I `
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
: d. l f% l* j% q" ^0 _( ^- w6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
/ F' O% L* Z2 Q: Vos.tvboxnow.com7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成tvb now,tvbnow,bttvb- b+ H8 |6 G$ g* y) T
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K ?$ y4 l g/ b! h# h& r
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編輯：李潔英
& I' p: C2 o# t% F, ~公仔箱論壇拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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