6 M3 q" M) _% p8 `8 V ^& Qtvb now,tvbnow,bttvbIngredients（四人分量）
" I1 ^. R6 W- E+ mtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....10克2 D; L( \/ B4 t8 z4 `- T) O
鹽.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 y. {) O! U6 y6 l
糖.....2克tvb now,tvbnow,bttvb6 r! Z2 t9 D$ e& A
油.....30克
; {$ }3 g7 a% U( M x& ?公仔箱論壇鹽.....10克- o$ p. q- V. q5 w+ g' Y) `
麵粉.....50克+ h& w5 q+ D$ V
粟粉.....20克
9 e$ M7 a& S% u2 ]" @3 a* Y, X公仔箱論壇發粉.....2克
! d' [2 |0 Q+ y- V公仔箱論壇清水.....100克
( {: k2 |9 X5 U* g Y6 H4 s+ wos.tvboxnow.com薑(切碎).....10克
# ?3 ~7 C) F, s& _$ M洋蔥(切碎).....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! s* f7 x& H8 i2 M W6 p% s
蒜頭(切碎).....10克公仔箱論壇! ?! u/ }! r; Z. h
雞腿肉(切塊).....500克
# p, w/ p& l# @檸檬皮(切碎).....1/2個
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1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
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. u4 H6 k7 G* w5 _3 \2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。公仔箱論壇- F! y$ c. L' M( ^- N3 B
# w y2 K* ~! Z G0 @) s' ~tvb now,tvbnow,bttvb4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。9 s$ ^/ O# m8 u
. w/ [' H, w& Mos.tvboxnow.com5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。tvb now,tvbnow,bttvb& w$ R* B$ B% r, Q; @) a
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4 h7 Q# ]* q- b; |, a) p公仔箱論壇Tips
- j2 e. i; b4 ?% l/ Nos.tvboxnow.com雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. ^" _9 X; g5 L6 [
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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