' x8 Y* ]7 z' d7 C8 j X公仔箱論壇材料: 2 x- q" s4 B6 _+ }( w
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
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% |, O3 ~8 j1 }1 `* Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 B# g! U! l# ^; P4 O9 ?9 f粉漿材料（拌勻）：
3 N7 @, r( ^" L5 j2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- K, v# R* x8 J
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6 l* t1 B: k: s7 z) W# ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 q5 Z/ w( O( _6 b4 C5 \公仔箱論壇1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ w" |) W4 z( b0 ]4 E" i% A
7 S9 H: u0 ~1 _. v$ k3 k2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
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8 J" |6 ^" Y; y8 _4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。: v# f% P6 G+ L; v; ]& [0 C$ b2 ~( P
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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