[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; E- c1 ~+ s& H  p' x. J
蝦 乾      2 湯 匙
7 T( P3 E' u  O公仔箱論壇莧 菜      12 兩公仔箱論壇+ _9 [2 n$ e& t
紅 椒 　 1 隻" B4 \" m# K4 Y* V2 T
薑 　      3 片9 {7 h: r9 Q* U3 H8 T$ U
水　　   2 杯
" q8 l. O: X& o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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做法3 W8 J- u0 m# ]% I; W  T" b
莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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# t# u* F* ^' A6 u7 X蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 _9 O, X5 P0 L) a# l
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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