材料os.tvboxnow.com6 R, `. K1 r! z) ~& }% W7 q8 \( t; `, b
花蛤.....1斤
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配料
& @4 d( X8 W* l% f# Q6 q) _蒜茸.....適量os.tvboxnow.com* F6 y! T: J) Y$ n c' }
乾蔥茸.....適量
V1 N* K9 l- r4 ?, C4 s8 Z3 E公仔箱論壇紅椒粒.....適量公仔箱論壇1 X- e6 P3 w; s) g- G! m
陳皮.....少許2 H0 c8 x" \8 T, {* f" R! p m V0 H
豆豉.....1/2湯匙
% ]5 y; B( @: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....3/4湯匙公仔箱論壇" f; [0 a3 p% p6 U0 I
炸蒜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J) h9 J, J9 b/ P; f2 ]
青蔥.....適量) ^) c% B3 z2 t5 [7 q
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調味
# C! X, g, T9 n4 b+ x/ R+ ?& S酒.....少許公仔箱論壇% ^0 A$ g% g4 M
蠔油.....1/2湯匙os.tvboxnow.com1 O8 _/ Q7 R9 l) `$ S4 D4 g
糖.....1/3湯匙
. e, S% [% T: @1 N. }公仔箱論壇老抽.....些少$ ~: p5 Z0 g; A# s7 o
上湯.....4-5湯匙
( @5 r) w. v9 K i8 b生粉芡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ V% R4 J* a( o; W3 s% j: X
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做法
2 u9 Q* h' d, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。os.tvboxnow.com; q( P1 R" `- L
5 U8 V: ?- T4 r( ~' t: v3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。. x7 n: ~9 K$ C" d4 ?4 Q9 D
! K# |+ u3 U" A* q# H4 F! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \1 r# S7 j/ I& }4 ^1 E
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5.加生粉芡，收乾汁，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb u; b ^! w5 C h+ I- z
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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