尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
- o E( Y1 o5 v: L1 h4 \" |5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s# M6 G0 e7 s) O公仔箱論壇新和食商場
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6 h5 ]# o3 F2 X# Htvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) Z+ i# ~$ m" m. q/ q
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4 [" ^4 t7 t* y) y3 qtvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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& T8 L6 F) ^- N2 H% k* O5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內腍多汁蒸揚吉列豬- K e2 e+ M" [7 H+ A1 _$ U7 _
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35tvb now,tvbnow,bttvb+ P+ P0 f8 e) \0 W. R, R
3 x5 ]4 Y& l3 v. L& |公仔箱論壇豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 os.tvboxnow.com) w& ?. u( f2 h: P( N
: I& D j( k F' K/ Q$ zos.tvboxnow.com極品吉列豬扒御膳定食$128
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% d! ~# z4 ]% _% m- l豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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- ~5 e5 |) J7 z1 l. ~下午茶餐$68os.tvboxnow.com, r% i9 z5 a* [0 g7 w7 s
/ N! G$ e* ?4 ctvb now,tvbnow,bttvb自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 6 Y6 Z0 ^( `/ {2 c1 U' |* U$ ]: V# J
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北海道帆立貝醬油燒$38
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/ K8 o3 ]9 S- J, Y% G) U帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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浪漫館橫浜
; \& I. n* m& {, A1 E% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T2 Z, J/ R2 S; ^) ~2 S. Q; a2 U
韓醬豆腐漢堡包
/ _+ E0 K8 V8 S& b% I( XKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。tvb now,tvbnow,bttvb ?6 R- z( f5 \! m+ J
8 ]% ^9 u0 s- t1 ?& g: kThe matiz$68
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ os.tvboxnow.com/ I. O8 @! o t- V4 O+ t- `
0 z4 ~! c8 H1 a! `$ W; B/ K公仔箱論壇Chili cheese fries$48os.tvboxnow.com4 A& M) P: ~% r- d6 G4 m
% ~( D* C X8 r; i$ @3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 D! [2 ^$ o6 c* j6 ~! Y" P
/ c: F( h) ^+ ]; s. `0 vVege& Bean$98
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7 T7 G$ g6 H1 M1 A. g3 o1 l公仔箱論壇素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。tvb now,tvbnow,bttvb0 f, B, i1 ~7 [3 V, W; \7 R
6 F! W, b" m5 }8 P8 B2 qtvb now,tvbnow,bttvbK.O.三文治$78
. `' ~8 C* W4 o( K# c1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& F& z, s; A; r" I! M4 w
法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `& |6 m" J% c7 T( V
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5 L% M X, I. V6 I. w% Yos.tvboxnow.comKRAZE Burgers$ I7 @& E+ m! w5 p! } }/ Q3 u& X. C+ u
6 }6 e& T" V4 M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。tvb now,tvbnow,bttvb5 }' V( I3 d( j0 \' f) b9 j! Y
: g& F/ `8 l2 ^3 w; F$ utvb now,tvbnow,bttvb秘製擔擔麪$60
/ ^2 e, W3 J0 _4 H. btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 B! }- V i- a! l8 j8 l! E
豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
0 k! I9 Q" W* w+ k8 F! a" ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 o2 N5 ?& V! b. S s7 c
鹽味拉麪$58
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3 c* f7 Y2 Z% }' a- [9 ~os.tvboxnow.com拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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; {" c9 L1 g8 d. ?os.tvboxnow.com麪豉味豬頸肉拉麪$98$ X2 |* a( P. h) C5 c! B
* E9 Q5 t2 b: q, n$ X2 f; R3 T豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 % b% m- c0 u Z
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山頭火+ y" E' N. ^3 d& t) @# v
/ s# R2 b% t4 m* Yos.tvboxnow.com精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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各款味道團子每支四粒$14公仔箱論壇5 x4 v0 q' r4 v/ I
9 `2 G- b5 x( h# ~- c0 p公仔箱論壇上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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& s! I1 [/ W4 I0 U公仔箱論壇番茄海鮮意粉$68
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. W# |1 \9 n
$ M' U, |6 v2 G; N4 H凍黑蜜牛奶抹茶$320 }0 R5 P: `) \0 y4 c6 y- s6 G
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35os.tvboxnow.com$ b9 C7 b& E, V5 |: U
% h2 b! c4 x5 ^6 q& l2 bos.tvboxnow.com一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P w) ?: ~, c
tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 k! J# J, S8 l9 X/ X2 |! s- Q
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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