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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


' g4 L4 Y: v, Z' _3 R( |0 uIngredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- D# x/ K) {7 P' N- ]9 x
紅甜菜(約重 200克).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~2 g8 B+ }; o9 X3 Z0 F
蜜糖.....30克公仔箱論壇: e* D8 D  G7 B1 q# k
檸檬汁.....20克os.tvboxnow.com- E% ~6 {3 c, H- J: Q
鹽.....2克
% E# h0 L; d9 D" Q7 `# Gos.tvboxnow.com薄荷葉(切碎).....4片
" r1 @9 z+ T% @% I4 m: g: X) A% x: d* N5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃.....1個
7 r$ [: s/ r5 h6 F" ^6 g  Z2 b2 Los.tvboxnow.comMascarpone芝士.....30克8 N: D  ]8 u( c; z
蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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' w2 c9 H/ k8 ]& Mos.tvboxnow.com3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。os.tvboxnow.com& D0 b) c7 ~) I; u

! k: H3 n* X' C7 ]+ L% }os.tvboxnow.com4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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% \% g; A8 W/ ^) X; r, oTips公仔箱論壇# R) B* Y! M! T
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。公仔箱論壇1 W- u, O# ^! v4 a9 ~
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