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材料:
8 W4 M+ Y$ [ J( o) o& W' l0 T6 m9 c" Vtvb now,tvbnow,bttvb急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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) u. y2 [/ @, q9 P! C% u' dos.tvboxnow.com調味醃料：
( |2 B0 B( X, M: E8 s, k7 ]& vos.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
1 f4 ~ i0 ?) B. H; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 P; Y0 e6 r# X- O
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調味料：
( G5 e( V2 Y% |& V! cos.tvboxnow.com雞湯、魚露、砂糖各適量
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做法:
' S" M: \5 T. Z( ~ sos.tvboxnow.com1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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# p1 `. T5 J2 R# `; V9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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/ R3 V7 P: t# c3 D5 X' b公仔箱論壇4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。os.tvboxnow.com. a3 w( m& h1 Q4 v6 ~
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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