材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 V& ~) v; Z, W% i/ k
腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量, J6 J2 @+ a ^/ j
做法:
) u4 X, V# _2 _# I" Tos.tvboxnow.com1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀
3 G' i7 ~& r* ]# z5 H1 ~2 G. d, l( Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中os.tvboxnow.com8 p: f5 k! b; k* R
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
8 g9 n5 R! n, x& gos.tvboxnow.com4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |