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[健康資訊] 研究:咖啡因增記憶

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1 U8 c3 t7 h* ]. R# a美國最新研究發現,咖啡、濃茶中含有的咖啡因除了有提神的短暫作用外,還可能有助提升記憶的能力。8 [. A9 g9 W5 F3 k7 c
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6 s9 W$ o/ f9 ?0 q" e" ]3 K. ?公仔箱論壇美國約翰霍普金斯大學心理及大腦科學助理教授亞薩(Michael Yassa)帶領的研究團隊,邀請73名志願者作測試。他們需觀看植物、籃子、海馬、色士風等物件的圖片,講出物件一般放於室內及室外。其後半數受試者服用200毫克咖啡因(約等同兩杯意大利特濃咖啡Espresso的咖啡因含量),其餘受試者服用沒特別成分的安慰劑。
' {2 T; B$ a( f0 B- }! m) R* d1 i0 @ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. f8 A- Q6 p) a9 j2 J$ o- W
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- S0 _$ o* w- U; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翌日受試者再觀看圖片,當中混入一些新圖片,部分與舊圖片只有輕微差異,受試者需辨別出新舊圖片。研究員發現,兩組人員在分辨有明顯差異的圖片表現相若,但服用過咖啡因的受試者分辨相似圖片的表現較佳。os.tvboxnow.com2 Z+ c# ~/ M  e; R

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亞薩指出,研究旨在觀察咖啡因對海馬體的影響。海馬體負責記憶與空間定位,辨別圖案時需要同時運用短期與長期記憶,對於辨別不相似的圖像,咖啡因的幫助不大,但分辨相似物件涉及的認知過程中,咖啡因則顯然有助提升表現。雖然咖啡因影響記憶的機制未明,但研究結果將有助探索咖啡因對腦部健康的影響。研究報告刊於《自然神經科學》期刊。. S( c+ s% z) Q. c( x, t7 D+ n

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- |: v3 i/ r" a8 j: @/ ?6 {( ^; Rtvb now,tvbnow,bttvb法新社/衛報
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