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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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8 d! `4 D7 W9 a6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& k: T. O* |5 J+ ~! |
材料os.tvboxnow.com1 ]: W9 i4 _/ }
水.....320公克
4 S; i1 {4 L5 T) W' M  q' D公仔箱論壇黑糖蜜.....適量
; W: O( Y5 C4 ^% r/ n, m公仔箱論壇黃豆粉.....少許
# R( i& f: n7 H+ N) O( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉.....120公克
6 s5 E: ^: T+ S: t7 u8 _1 B. L細砂糖.....30公克
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作法
" Z' J4 e. O2 @# J  V( Fos.tvboxnow.com1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( o7 M. V" [- M& A+ ^, b1 c, M

( Y; ^: D$ g5 I3 Y" Q& O2 a3 M: J2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。os.tvboxnow.com% b# I5 T9 F6 F& F& m7 l8 `+ Y  I
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沙茶辣回鍋肉
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材料
. w2 U9 K3 v. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克
( f/ {1 R8 z/ J  K- Q4 v, Z蒜苗.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb* \. v0 {  w) T. V
豆乾.....40公克
3 W* Z7 j: O% b; G. N! q# ?帶皮五花肉.....200公克
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調味料公仔箱論壇% c0 J8 L# Z! I8 t" x9 Z1 N
豆辦醬.....1大匙
$ o/ ~3 y5 i$ s8 n8 u細糖.....1/2茶匙7 D% ]' x, ~7 v5 Q; y8 }
香油.....1/2茶匙
# h3 N4 c$ r0 D( U% los.tvboxnow.com牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法公仔箱論壇4 w9 [# `; T2 l
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。
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# O/ C$ q* K: I7 i' w0 F5 P- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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' P& m# z9 e; n1 e! \8 j2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。公仔箱論壇& M& V6 |) R3 Z

+ D; r9 K: F7 {# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,
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' i8 C9 ]3 x: }& c& V5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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