[西式食譜] 芝士卷蛋

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9 `# M4 w+ d2 L' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇$ o0 }$ j' s2 f
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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9 S  W" Z0 I0 U公仔箱論壇調味:     
6 D1 F+ F" ^8 y/ t0 K- D$ t  |番茄醬適量、黃芥末適量
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2 h& {9 c. A$ I$ d4 O7 x$ d做法:     
, v: F5 @4 L" N, Pos.tvboxnow.com1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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, q  s& `* m. O6 \- @, j公仔箱論壇2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。公仔箱論壇8 A: [8 H! I! o$ t
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。
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4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。
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Tios:       t2 B1 j8 ]- b, B8 B
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。tvb now,tvbnow,bttvb8 w; E5 l( h( b' Y! ]# H8 J% @

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彩虹瑪瑙蛋
0 S+ ?5 ?, f5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
* d7 C( `; p8 z皮蛋適量、鹹蛋適量
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做法:     
& L! u4 _( F' s* W8 W  B公仔箱論壇1.先把皮蛋烚熟，切粒。; Z. r) F: ]8 w: `/ B& {

4 X* m$ G" w5 b  b# ]2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。
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