最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!公仔箱論壇; A, O. ~0 t/ K+ k5 w3 [ ^7 O
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/ o- i2 N- T Z% O* B; I# N. p1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
: y3 e, X1 f" ^+ O- ^4 Sos.tvboxnow.com香芹 少量 (伴碟用)9 L2 ]+ q8 f/ m0 s) |
' R0 w3 ~. X; ?& N; r$ Y5 [9 ]# ios.tvboxnow.com調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙os.tvboxnow.com- V' u9 \) v' K2 v# `3 [) V4 F2 N
製法:公仔箱論壇9 e! Y) [; h" M7 x$ c' h' A
1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* _9 O3 |+ }+ J/ T$ ]3 Q
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o) f- P6 c1 v# ~9 f, f6 \0 Atvb now,tvbnow,bttvb3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘公仔箱論壇: P( k0 H: H$ Q' t
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: l& s5 D& p& t$ f8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
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2 U( h7 }9 m$ r* S# |5) 最後加入豉油拌勻便成7 R( s* E: b) [9 O) M( N
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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