[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
9 P) g# G# e+ A4 ^; \7 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 u% \$ C, w# @3 e. F' O
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）6 C' {* O+ V  M/ C! T7 V
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）tvb now,tvbnow,bttvb+ j+ K4 H9 w7 q/ p
1 件 老 薑
' A' c9 t( }3 B7 u9 Y! i: kos.tvboxnow.com6 w$ p# Q8 w% e  _& J

7 I4 ~0 `6 e  {2 W& ^) k3 z6 l做 法
, N  t8 i/ O, @2 ?1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
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! ^. m7 D( M- _/ F" {. X  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
9 f7 {4 h- Z3 W  ros.tvboxnow.com; M  K5 j- ^% ^9 H' A% A9 S  ]% U. S
3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 S5 i4 \) _) f' C( Q  X1 [; b
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4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
1 @3 {3 B5 U8 E& S& A7 J- Xtvb now,tvbnow,bttvb
4 V# \9 b% G) L9 }7 J" B0 q( x5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 s0 B6 i9 ^# @& e
但係響呢度無"維記"呢！
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chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?
5 `/ A3 U* x2 h; \" O% [/ B$ `os.tvboxnow.comI want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
1 y5 l$ y8 a1 s9 G# \6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks