椰香紅豆糕
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0 a y! v b" j4 W/ S$ [/ w- |os.tvboxnow.com【材 料】
' B/ G. m/ t, S, i1.紅豆 " ]+ @* H5 Q4 X- J3 I1 E6 A
150公克
- L% W3 N9 `6 X: u* _os.tvboxnow.com2.吉利丁
/ j8 l# N9 e. F5 p7 x8 l+ r60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 {9 U& s- ~0 M: x1 {
細砂糖
4 C f0 y; N4 i7 Jos.tvboxnow.com300公克公仔箱論壇1 F5 ~. h: W$ m" v z p
沸水 os.tvboxnow.com8 Y# [; m& G! V- R/ b3 y7 a
600㏄公仔箱論壇) L( \/ ~; O+ W+ [
3.冰塊 tvb now,tvbnow,bttvb( U' n! k* ~; P# a( L
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 t, W$ H5 n1 P- O
4.椰漿 . G) \. j: u2 `1 E
200㏄0 Y. E1 d! i7 P i
三花奶水
, {1 h9 M! y0 C% n% t200㏄
; p/ }9 _, C d& s' z 鮮奶
5 k$ d. M2 _ L$ K$ q$ d0 Y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
3 Z: @7 C6 a: ?" y, k b1 `) v) S# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 a) \8 D! \4 ^: [; o公仔箱論壇(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。公仔箱論壇 J' {7 l0 O1 d+ p) l9 w7 ?
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。2 l. B; f0 m7 S5 U- O
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。公仔箱論壇* V6 Z v* ~( b
【備 註】
7 r% \( N0 ~& @* y# m' h! k" ^4 G0 ntvb now,tvbnow,bttvb份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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