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材料：
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雞脾肉２００克
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& V* {2 j2 B9 \8 c豆腐卜１０克
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( T* e' u6 z- x2 c7 n& Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥１棵
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蒜頭２粒os.tvboxnow.com1 t8 b/ `3 B# j+ |' C; D
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ k( x/ u: b9 J; B O, B- O
" w2 F6 e. T7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v& q2 @/ d* \* ~( a; ^鹽．．．半茶匙
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2 b! _( y! W1 e C! c' A7 m0 M糖．．半茶匙. c) j% j0 y1 r6 i
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9 V- x3 i& r' L. t7 H, J( Ytvb now,tvbnow,bttvb生粉２茶匙os.tvboxnow.com) Q& h \5 U( q
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6 J- o! o0 b0 {麻油．．．少許os.tvboxnow.com! W# s/ j: f! X
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胡椒粉．．．少許公仔箱論壇" m! u L9 r5 k% [5 x
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烹飪方法：8 t u6 G1 [1 K
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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3 B7 e- s2 |( f8 w1 q公仔箱論壇２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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' e; X$ d+ y' J/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F" Q. T# L# a& g' S３．蒜頭拍扁去皮備用。os.tvboxnow.com; l/ U1 C4 w: ^3 w: z X+ k
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４．蔥洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q, [- v" D& l8 L* A
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0 z' `$ P" U/ p# x: y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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6 C7 \) U& t- u! Y$ p, n4 Oos.tvboxnow.com６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L' I/ K f* b, C: p- [2 S
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8 B) T8 |( ~4 g4 J% C9 i9 ?７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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1 \7 q9 e) P' S! ~6 U' C+ A" \公仔箱論壇８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。公仔箱論壇) E+ m0 k# C* T% y' ~
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇( D/ C W2 \, k. E; g2 H, b0 c
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5 v# x: r8 [; \8 V3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ }& O# a$ J/ V; ^
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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