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[其它食譜] 雞絲炒豆腐卜~~~~

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材料:
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豆腐卜10克公仔箱論壇/ t6 g+ ^! k/ W2 ^1 a) j

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6 U/ O8 u9 `7 T0 X% V% `8 q" ros.tvboxnow.com蒜頭2粒os.tvboxnow.com6 {& N. L( A' c0 ~& w  K
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調味料:公仔箱論壇% |, w; R4 H* }) P' U# ~

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生粉2茶匙
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$ L2 d2 y9 A4 G/ _. e: Q3 ~5 _% ros.tvboxnow.com麻油...少許
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胡椒粉...少許
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烹飪方法:
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用. M# Z. S5 D- W+ p0 }) u! x( B

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5 b3 [: ~) r3 B$ X( R+ O( u公仔箱論壇2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用
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+ X4 N9 A$ `# u% F$ `4 ~! P3.蒜頭拍扁去皮備用os.tvboxnow.com% D! i' y/ N- k- J6 G

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# @/ ^0 }! t3 |. m4 O公仔箱論壇4.蔥洗淨切段備用& T3 N5 e, u! x+ N: s! ^6 z

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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭蔥段起鑊
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用os.tvboxnow.com  _7 n! t1 F. ~! M+ ^7 G
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) o$ }& _* ~( ?( B8 K& ?/ g) J1 n! Z公仔箱論壇7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟
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# @, e7 \0 @9 V5 p, f8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽麻油胡椒粉調味
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9.拌勻回即可上碟公仔箱論壇4 Q1 W$ Y( a% K0 f3 }5 N

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