2 l& ]; k% O. O0 I j% j材料( {/ P2 K4 H- D; m
蕃茄.....40公克公仔箱論壇" n3 u0 I( a) |* _7 L" C, c+ M
魚丸.....40公克
6 [# h* w9 M' c# j6 h$ l V公仔箱論壇冬粉.....100公克os.tvboxnow.com) s: [, \; T3 |. s; n' z0 l6 T
牛柳.....260公克
4 F& _8 [7 a4 O3 ~2 {6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西蘑菇.....60公克' q' C; |2 E' d, b, e
0 F1 ^8 I2 f Q3 S: Y+ Y
; _/ R5 F6 I { o9 x4 ^, bos.tvboxnow.com辛香料:
4 A, `: ?" M8 n# M8 v4 v5 }辣椒.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q: k& o9 p1 y* n* Y; Y
南薑.....8公克
, i# U4 e) v s; T! C檸檬葉.....5公克
. q: c. h8 t8 M) R4 Y% D檸檬草.....15公克公仔箱論壇 c+ H4 s: ?. s% {
西式牛骨高湯.....1300cc
9 k( ]2 t+ H- @+ `! `公仔箱論壇
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+ N9 h+ _, d) o4 x% i7 dtvb now,tvbnow,bttvb配料:
/ e6 W. N- K! K: j6 U4 Gos.tvboxnow.com糖.....8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' l5 H' i) S, |5 D
鹽.....6公克( y6 g4 Z$ s% W% X
魚露.....10cc公仔箱論壇& n2 z# M: \$ H
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9 |8 o5 {2 K' Z3 Z2 U3 Z) ?調味料
2 w. j H8 d9 d檸檬汁.....8cc# {8 w) Y2 j4 U2 Z+ v" \! V2 Q
香菜.....5公克公仔箱論壇. h3 Z" M; v, c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i- d) L4 J" X# Y
: Y6 `8 p! R# n( P5 n1 o/ Y公仔箱論壇作法
! ]7 d+ F8 I' ~2 A& u$ ] p1 o2 `1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。os.tvboxnow.com) D% ^0 z$ E/ G1 L4 R3 p! }" P8 ~, t
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。公仔箱論壇4 i8 m: D, e# s& _$ l/ K
+ C) z) u+ Y* g# ?# o4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, U! u0 A+ G* V0 e l0 Z
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4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |