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材料
1 `/ }3 j( e' w. v& M; X% etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙
$ p9 A7 Y f& J1 A! I馬鈴薯.....2個
! P( H# C# `) J" G# T4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1茶匙4 d6 J7 s7 I1 H. W/ v9 ^ E1 s
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做法os.tvboxnow.com# S' w5 r; s' s' d
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。* x. O# q, A1 q5 a2 e6 m
# b& B$ {# V: V2 Z2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。公仔箱論壇6 s* ]) i2 T$ a: v
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。! C2 t: y: e+ ~* q D
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。6 |" j4 R( |1 _3 T1 K* w: G2 a3 n9 {
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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