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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 }5 b9 ~9 |
糖.....65 克
0 o1 X1 f8 a, u5 @7 I2 |/ htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3 隻os.tvboxnow.com) i1 l( N$ g, T: N, X/ t/ i: t
麵粉.....15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K1 [- |# Y8 r, H$ N) s
忌廉芝士.....150 克os.tvboxnow.com' P' U: F* W4 a0 X
L% Y; B( _2 _4 e' j公仔箱論壇: y" m, W! V0 h) F- } B" s) @
做法
# F( m5 Q* D5 w" f. P! l: y6 n- J! D公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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+ h: ^% \5 o0 A( p" P$ C8 A公仔箱論壇2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。公仔箱論壇4 z( H) v+ K" M2 l+ ?
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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1 v: m. `- T* \9 \" ^os.tvboxnow.com5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb! [" P D! X* P9 X
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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