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草果.....2顆
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薑.....20公克
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# J- P6 B5 U K) S* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....600㏄- K( O' |; x' j8 q4 H
紅麴.....1大匙
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作法
) p6 J" K* v7 l6 x a% p, w* B, B Gos.tvboxnow.com1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。 G; L% g. }% v
7 c$ j4 S' _* x0 Z5 |0 q+ J6 m2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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- l3 ]0 ?) ^9 j5 ?9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( ?/ M+ W7 t! b- Q% m
. h( K [3 T1 |: ^1 w6 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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