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材料A：
& [) W$ q, ^" [9 ]' v" nos.tvboxnow.com鹽.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ q7 \9 d; i2 L6 e3 [
奶粉.....20克
/ N: P/ {+ i! e) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....15克
, U" n+ S# {, e1 c5 U- `- K% x清水.....320克公仔箱論壇, m5 q8 g+ m; j% F* C" {# M! s# ~2 r
酵母粉.....5克
# z' y9 Z& p1 ?高筋麵粉.....250克os.tvboxnow.com; n9 [6 I s1 G3 N& m. o4 m9 {
全麥麵粉.....250克1 p a+ s$ B/ N
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+ B$ P4 {0 U) K- j公仔箱論壇材料B：$ m5 b0 q$ V+ X, Z4 T
牛油.....30克
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餡料：
! b0 y( O% j7 C6 v公仔箱論壇核桃.....50克
3 d `. C1 v( C" N/ Los.tvboxnow.com葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)公仔箱論壇) u* j) s% h% Z% l! F
* n8 K2 z4 ~8 [' t% K1 Z- s公仔箱論壇& d( e1 J' C& s
做法
% `# I9 b- B' U* g' ]8 L9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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- J5 a* O) H7 N) r2 }公仔箱論壇2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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