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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


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公仔箱論壇& {# O1 \! h* ^& A2 G( ^

# p8 k& P5 [; ~- x& D- i調味料
! V+ a8 s4 B: @鹽.....少許. A& I- a/ A+ ?: m' t
果糖.....少許+ z) h( E$ s4 }' O- D1 g
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" a* z/ \9 O+ ]* r* y
蒜泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; m$ U* [; n1 }$ O& W/ H0 b- v3 e+ J
韓式辣醬.....1中匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 h6 z0 `+ m6 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- v, g; G# `8 N

' M9 y9 G$ t" c$ ]$ v公仔箱論壇作法. r, a. Z  t5 o0 m7 G/ X
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
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- ]3 a5 }+ Z% ?9 @( e9 T' O1 Z2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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