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材料公仔箱論壇, K0 ^" `0 w, q1 U
A.
5 P. ^8 b' H0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2顆
8 P- Z) Z4 ? y1 {0 Dtvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb, H: O# g+ M/ ^: y, `: P7 k
桂皮.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% j, Q) ~( J& U$ w
丁香.....5公克
7 f+ f0 r; G" b) o花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- b- }' P0 f: B k6 @
小茴.....3公克公仔箱論壇# A: D0 B* a2 D) _
甘草.....5公克os.tvboxnow.com9 d9 X, K2 ], _9 X; i' K$ Y
沙薑.....15公克公仔箱論壇. o$ ~( T) m- F4 n+ a$ Y& Z& j" Q
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i Y6 m# f# ]* @
米酒.....200㏄os.tvboxnow.com( ], ^: h# ?6 d1 O# T
玫瑰花.....30公克
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% F& C/ ^+ ~* k( L1 B3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w( |, P8 V1 _0 {: N調味料公仔箱論壇; f6 w: O5 @0 f% q% ` A
蔥.....2根/ n2 _( a4 ^5 Z2 }# B# w! W8 V
鹽.....1大匙
4 b, C2 }/ Q/ c& H" v公仔箱論壇薑.....20公克
' O4 F) X/ C1 c( E( M1 [. Qos.tvboxnow.com水.....2400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( ~8 ]# W. y5 Q
醬油.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ~4 Y W, R! v' x% b
紅麴.....1大匙! \" X7 p% U' b+ c; o% J
砂糖.....180公克
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作法
, ?1 g# G. E5 T( f1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。3 d' C% `0 v; L; Y! P4 {5 m- v
# H$ Q5 g7 h# F; {, f* S% A" K" Ios.tvboxnow.com3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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4 n: n/ K+ s% j- ~) J4 T$ Oos.tvboxnow.com5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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