$ X% i9 w: ]7 [: V: Z( @材料
+ i8 D7 z" c# G. h( `- |os.tvboxnow.com薑.....5公克os.tvboxnow.com" m" }3 G2 r& K
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& l( P3 J5 }: Q, B6 ^6 T
大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb" x% L$ P' |/ {- r
甘蔗.....1小段
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調味料
: e8 g+ F4 m/ ]/ O" G9 c4 i鹽.....少許1 {% J( j3 B% j
水.....600㏄
- D. l0 _5 H' P | e5 V0 Tos.tvboxnow.com黑糖.....2大匙
c- x% \: ]( o4 p4 ]+ f+ |: Z8 o公仔箱論壇醬油.....3大匙$ b; b, a8 n" A' n
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, g7 D4 }( o0 z( z
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作法) R4 |% ^/ t% t3 h w! g0 z
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w; `: |' v$ u$ R
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2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。5 v ^8 Y, U9 g2 m" {3 X7 _0 X0 @
. `6 q1 \& f5 w, M8 O( X3. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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9 F' p( p; }% u0 I7 Wos.tvboxnow.com4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。os.tvboxnow.com3 K3 L6 g2 P* j: W9 R% J" F* z
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