P/ x# H8 Q& [7 b$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇! Y: y0 ^. A8 ~1 t8 ~4 g+ `6 O
鹽.....少許
; } ^+ b2 o7 h6 o6 A2 ]0 `白飯.....6人份
9 ^3 b: g1 d" `. G& i0 y4 a香菜末.....2大匙
' C! r, Q) J; m: t優格.....360公克公仔箱論壇) a" U( e' g4 F* A( o( K
雞湯罐頭.....2罐
1 j% E, u1 X) w2 Q: T, ~! ]' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙
- P& @$ X& d8 |1 W公仔箱論壇太白粉.....1大匙
7 N' j& K1 t- [1 v. H, ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克- L R8 M* z+ n, Y" r+ s
黑胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com$ Z- r1 j# N3 |6 S
瘦豬肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 O- ]$ b' `, ~
洋菇片.....150公克! V f, D' [) ?' e7 G! R
小蕃茄.....240公克os.tvboxnow.com5 _5 d1 o6 j7 W! W" a2 s8 l$ s. d
洋蔥末.....480公克+ A8 {% S5 p8 _
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& f% K3 n( Z$ m' O( c) [& V作法公仔箱論壇2 v/ ~" J4 J6 W( a9 N
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H; c( F. R* |, H/ B3 O
! A: @% e$ i `; c5 zos.tvboxnow.com3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, `# U: x2 t5 H+ N' Q% r9 y5 X- |
+ e z8 I x! d+ I, s( G4 L+ z) k* ]os.tvboxnow.com4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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! q" }% O, _ Z2 |3 Cos.tvboxnow.com5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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