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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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, l% Z- L* o6 Y  q, }+ U' u: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料os.tvboxnow.com4 ], O5 ?% ~) U8 r. ]5 k
蒜頭.....4粒公仔箱論壇) b- G) M& }" p4 m
高湯.....1500㏄
, h1 R4 f* N8 x; b4 t: Etvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克
3 `2 Z5 Y3 i& [/ N4 t' P% e紅蘿蔔.....350公克os.tvboxnow.com+ @7 p& P% s) Y9 A# A
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6 _& e5 y9 b( I1 x9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: B0 N0 z$ G9 B+ R- V. O
鹽.....1/2小匙5 ~+ m- u% T/ h' R9 W
醬油.....1小匙
. u! n1 e& Y; |os.tvboxnow.com糖.....1/2小匙! ~8 h" B$ F3 {. e6 A, k4 D
米酒.....1大匙
# Q7 G+ x2 Q  c* W  g公仔箱論壇3 ?$ k$ K- y3 W( f( i8 A- r

& D2 T: J) o7 h6 m! ]os.tvboxnow.com作法
4 O+ ]' C1 \  _; k6 @( Cos.tvboxnow.com1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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6 Z* K* Q2 p, {公仔箱論壇2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇. {  z- j. L( w9 k; K( O* F

6 C* A% C4 v. D6 g# y公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。+ ]# o! m% [) V* @$ c' F
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