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[甜品] 紅豆酥派

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1 Q- l8 z0 ~# N1 J$ p8 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇5 H) b: j! ~$ \6 v/ v, c
蛋黃.....1個
  G+ C2 P1 V$ \6 G9 N, M* P. H冷凍酥皮.....3片
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% i: i0 l. O* D# p) i紅豆餡.....100公克公仔箱論壇+ Y  [7 L4 [% |6 g' b# q4 C- k

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1.冷凍酥皮稍微退冰;紅豆餡分成12個備用。
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2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。
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3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃,紅豆餡放入中間,對折壓緊。& J5 S* B2 J7 b: r: l! @
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4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進已預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘即可。* h- B! N4 ^6 ^  I: S* K

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