本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ b- I9 {6 s+ A" R9 q
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材料：(2至3人用)
# Y( d& X0 ]" {9 r- t鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% e3 v6 N7 d5 W( K5 _2 \8 l0 D L
薯仔.....2個 A% c* A1 m6 t) }" f6 n L9 z% U8 m
牛油.....少許 L* h, T% y1 h Q# O( g
牛奶.....適量
/ L6 S1 w# j7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉腸.....適量
; S' |! G1 i' Y% o3 }1 [4 p黑胡椒.....適量2 R' k3 M. i4 R% g$ C/ z
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" P$ ?1 I! p x" `, u濃汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, Y8 {( u, w
鹽.....少許公仔箱論壇0 F2 T; d$ V. Z6 o. R% l, X
牛油.....25克tvb now,tvbnow,bttvb6 }! F1 }" V, f! u( R- d$ a$ J
麵粉.....25克
! Z, Y" T* G# X! Q; Tos.tvboxnow.com喼汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { J3 E: Y( ?
洋葱.....1大個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 J+ r! Y6 L4 m b
黑椒碎.....少許
$ {& B( l4 o. P, I; _$ n清雞湯.....450毫升
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4 k4 b: X$ y9 s( ]% m3 t+ O0 m# Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 Y( j% c: B3 p2 Q, B6 ^os.tvboxnow.com1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
. h0 y% k6 [$ t# x B4 x公仔箱論壇
) w2 @5 P$ X0 f, g mtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。os.tvboxnow.com5 o5 m! p# U& T& g
( L' v. J4 F: E- y: a$ E0 n, vos.tvboxnow.com5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。1 v1 f* r" p. M* q
7 l) H" s4 O$ r* @0 e' v6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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1 h$ X; c7 l* W; f7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。os.tvboxnow.com$ c2 T. ?) K, ~! M
9 P' D S1 z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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