' c' C. j7 V- \( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。公仔箱論壇4 J7 p. F3 r7 s3 B- k' t
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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」tvb now,tvbnow,bttvb+ \- e% g9 Z# Q% i5 x: _ U% N
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。tvb now,tvbnow,bttvb: C, d! v! \8 f$ _* C8 E& F; [
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。os.tvboxnow.com5 y }7 |. v( f9 S4 L) D6 k' L
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
% \) \& @$ H0 n! M' o- R答案:又油又熱的食物!
) C! o: F% C4 utvb now,tvbnow,bttvb例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
% T9 P) r$ f" f9 O/ D+ T公仔箱論壇【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
9 t9 m4 }0 M. C( z( f7 N# ]os.tvboxnow.com現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:os.tvboxnow.com. B4 Z" b* x; Y* C
) T. o s2 D. f9 c; i& t' q公仔箱論壇1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
% ^- j5 g- v! L! {tvb now,tvbnow,bttvb2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
8 m0 M2 e6 ]) @" x7 i& N0 w5 W0 dos.tvboxnow.com3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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, ]9 E& z7 X. x; `) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。公仔箱論壇+ e) y/ C$ i a/ L& y6 V
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* v; \' U% S) ^公仔箱論壇【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 I6 R' h6 q* O/ L0 I
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
( r; s p( R/ L lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h3 m' C( B3 `2 Y. h. f0 V
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
8 ?! V- m) y" o( S( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。$ L3 L+ K1 w$ w6 G; k
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
3 b; |$ E5 @( w- ?$ R! N5 `' g% c$ fos.tvboxnow.com4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
& K% d6 h! ^3 J+ L三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
$ J3 \& h( m4 C: e公仔箱論壇2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。
) k9 M G: u' [/ N3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。( F: ~, F" k& O1 N$ h6 C/ [. o
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
6 S( X: Q9 x6 q+ h5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
( v) [' q3 V# M4 P g: G! t公仔箱論壇6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。+ I& n7 L; A2 Y" q$ H
7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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