[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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: R( w+ t1 I! P+ a! ]- V3 N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔包
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用料  公仔箱論壇6 s- u: T. `- F
豆沙餡兒        看著辦tvb now,tvbnow,bttvb! f& x3 [6 r, c5 O. N9 ^
低筋粉            500g〜600g% ?+ B. ]6 c$ s8 K: c, ^& R# }
溫水               300g# k# o# F+ x& ~) z; ]$ m$ {
酵母               5g
# f5 S( T, |" f; P) G, f公仔箱論壇泡打粉            3g
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豬仔包的做法  
7 _0 L: E1 P" J* }3 d: m; `os.tvboxnow.com01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
- K! p: [' Y8 X" Z放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d, R- ]: e3 n& W- Y% ?, t( |
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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. I: G, {  s2 e5 H1 {tvb now,tvbnow,bttvb02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，8 M' P$ y/ g3 T; c: @0 b+ r# ?
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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$ _2 \  p1 P9 u; T) l1 w! j03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
0 T8 o3 L4 X) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \/ T: l3 E7 |# \1 x3 Z+ W04. 包成這樣  
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