[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
" c5 x! a* \3 H+ Q. G0 Y0 X$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z! ~3 ?7 F5 O5 f( ktvb now,tvbnow,bttvb 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，公仔箱論壇' |! A. o0 D4 F- a# N9 D, H! J- W
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，3 C0 B" g* w8 d) _1 p# j
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？* p4 W6 h( J9 i: Z3 s
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，公仔箱論壇% r/ d0 ?) Q- `+ K1 N* L
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
) h: |+ ?+ Y' A( v7 P# J5 i3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ W$ v# ^9 i" q1 C/ M0 X
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，tvb now,tvbnow,bttvb, |; }% G; r) g/ `) [/ j
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。2 @3 i7 W; r3 g7 Z

1 Y( o% A( H! ] 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
1 y7 A7 S  Y8 Y7 G- w  v  V% e. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，公仔箱論壇1 k0 r. T, x6 p
這就產生糖尿病。os.tvboxnow.com% a  S& }; P; p, o4 e0 O
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，公仔箱論壇/ ]" I, N; K* K. y( r
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
! e% G5 E+ W; |- t! m4 t( L所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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: m8 w/ K# V( F( V; ]6 K, X: h/ {tvb now,tvbnow,bttvb 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。. ~6 I  T9 C! G# D  o$ j" X
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
1 Z; t4 x+ _: z3 ?0 ?os.tvboxnow.com癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，公仔箱論壇- J8 M" t2 S/ f  P5 {
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。公仔箱論壇8 W  [' q0 ~  Y8 g9 n! s; p: S

& F7 L+ s' J1 u8 i; X 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，公仔箱論壇3 P  m( }$ l7 o2 \% k$ q( C7 F8 [
幾個因素一配就得癌症了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q0 |0 J' e8 g

, ?! b. \) Q3 c/ c# L$ l 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D: l" g6 A6 S) V" o$ N
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。* L1 T1 @3 O% f7 M# W' I, ]3 j4 z4 p

" H, o. [4 N" v) ~" d3 _) Mtvb now,tvbnow,bttvb 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
, y+ _- Z' z# U. a  T7 O$ V! t0 Atvb now,tvbnow,bttvb鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
; D, T. L7 ?" u4 O; K但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。os.tvboxnow.com: `1 }: `6 l% d% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 J. b# |) C5 _4 W
植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
  I1 X* D8 T: n, H現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，% Y- |& E% p2 f* X: ?
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。os.tvboxnow.com/ i3 r: S+ \$ V7 I7 R, G4 b7 m, H, D

  q/ X# P' _0 l' | 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
, h* |) s2 R! |) d1 r蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，公仔箱論壇8 S, v7 I2 b. s0 l0 r
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
2 J/ g) h5 z! K! T* {tvb now,tvbnow,bttvb鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、公仔箱論壇# S6 e  f1 h5 l- W
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# g7 E* d  X- F3 J
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, t/ G( Z! V( f9 m

* `' ]: N+ \+ T$ k! l  itvb now,tvbnow,bttvb 食物中鉀與鈉的比例
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9 ?7 h3 ~. A# aos.tvboxnow.com 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。公仔箱論壇( T% J& e; M( }, L9 X; P
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，tvb now,tvbnow,bttvb# S+ q+ g0 w4 h9 n0 G7 B

6 O: g" w& \7 B" k$ `( fos.tvboxnow.com 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），tvb now,tvbnow,bttvb" K, j  C) S/ I& F  W

) r! W; x) R+ r3 r5 {9 M+ {2 P' K 黃豆三三一，3 F2 G! V/ I2 Q. V- e1 ?
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香蕉三八○，; K3 H1 I/ E1 M% a% a
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橘子二二一；tvb now,tvbnow,bttvb- Y- n1 G- F3 r4 u& Z, Z
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，6 c. r; r( b% W+ |2 |
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
4 i  H) |5 b% \$ I( d/ N都在一以下。
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4 T% F! Z2 c, V- f/ h! @公仔箱論壇 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
( a# j1 w4 C5 m/ ?: I  P$ R% Mtvb now,tvbnow,bttvb必須攝取鉀，排斥鈉。
$ A) l' w6 ]% H0 P1 F9 z/ dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; Q8 n6 w! X, Q" r( B+ F4 ^
細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，os.tvboxnow.com( ?8 J9 ^4 N8 ]0 g6 H
就會立刻開始繁殖分裂。os.tvboxnow.com. }! E$ `% v, [' d+ Y' G+ @! B! T
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
5 v$ s) q0 g7 `. P9 {+ _目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
( M2 p( U' [* x; U公仔箱論壇說明鉀對癌症有預防作用。
) B/ L% A  y& Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s% z% g* C% R& Q( n
一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，- I* S6 ]/ I2 r" O" o' H
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，6 T: }5 b8 i; g: J
鉀和鈉比例是二：一，tvb now,tvbnow,bttvb  h8 Y( \  M& D5 `

" G' P- k  m5 }+ Yos.tvboxnow.com 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
1 Q# o- x5 z( [/ D# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心臟病等越來越普遍了。
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
, s" v" e# m& d- [8 G2 [. {os.tvboxnow.com大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，) k; Q; M) _# N1 N
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 f' u7 _/ R, ?* W
食物的鉀鈉比例值得密切注意。
5 v  f% ^2 K+ s; S0 ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 T( k% S4 P$ s: |* |6 w3 Z
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：tvb now,tvbnow,bttvb( o9 m+ w: u# G! R. F: }. ]) E3 H# l: s+ S

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Apricot, F6 `" {* f" Q7 A  m5 y os.tvboxnow.com. v4 g% I, t- q6 X	杏tvb now,tvbnow,bttvb/ f4 i7 f( V$ A; @" u 9 w2 R6 |& e; g; V3 _) T	1198 & N4 u) t! L* ^; ?9 a7 e  V$ ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! v% {' e4 O" D  f8 S/ b	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; b6 t# d) C/ b0 b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. K9 }: K& C& ?) s% U% p. ~	300os.tvboxnow.com& c6 T' `7 b! }* ? 3 o% K+ `5 c1 _- g, S+ R0 _
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Raspberries ( i$ L- _3 [2 m, Z" qtvb now,tvbnow,bttvb ' B: ?" X0 S4 g: N5 V9 qos.tvboxnow.com	覆盆子os.tvboxnow.com5 C) Y( O" A4 a1 p' o& F 8 I0 z* H3 x# I9 E* Z	876! @- {8 H/ E4 w! j- Z7 B 0 B+ S' s( m# Z5 O* |  Dos.tvboxnow.com	4tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 W0 t/ U, l( S5 k. N 6 t: R% H& L4 x& N5 G公仔箱論壇	219TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% Y& p6 g3 \0 J4 s os.tvboxnow.com. h+ Y0 B/ f% L6 J( ~
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Squash，Summeros.tvboxnow.com& r* t5 K  O: P tvb now,tvbnow,bttvb6 H# o& h5 _# t	夏南瓜os.tvboxnow.com, L* F0 t1 m* F" N4 S" ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @4 y! c4 L: @	889* a4 X9 [. v; L5 \/ Q" a, g & D+ E4 k1 |- y" n0 Kos.tvboxnow.com	4# X8 `* i; W6 [/ h9 H; W & \4 R  n+ b7 F3 H% `, y2 Wos.tvboxnow.com	222 1 f8 B) n8 H6 L  ]0 H3 Zos.tvboxnow.com3 Q! J3 D$ l- H( J2 k) E
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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! p# |+ r( \% a/ o0 _os.tvboxnow.com化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。