材料:
0 F# _1 U N. `/ G% j& @ ]公仔箱論壇扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。 J4 {( ~3 W) ~. m F j Y
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。" _; Z6 ]0 _' Z% _1 m
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。os.tvboxnow.com/ N3 T% ~# b, R- d3 O% b
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
. \7 [0 `% K* Y6 x" T/ y3 h0 Y5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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