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' s3 b3 r* S+ C材料：
0 f3 s! Z5 m2 Y o7 T! u5 C白米飯 2碗
' y9 \3 E8 \ h o/ W公仔箱論壇碎牛肉 200克
, o ^1 r' n+ X6 z1 C/ g' t. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘芛末 50克
( C/ d$ m: G4 {3 ^$ W洋蔥末 50克
6 C; m' ]' r" X3 v黃瓜末 50克
1 c$ w' q; W9 q0 los.tvboxnow.com小黃瓜 1根
3 X' p* R6 t: L: g0 X- P ~海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C W% u% y: i1 K/ s" ?% [- i
芝麻 1湯匙
' J" e$ D g9 A麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q" |$ Z% i) y; j" Y. Z
蠔油 1湯匙
9 V* D! J& u8 o: D) x) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許; {0 h% n* @8 P M
: K' `6 c5 }6 x Z; U/ u0 Aos.tvboxnow.com調味醃料：os.tvboxnow.com J+ H( j4 I( ]
醬油 2湯匙
7 k7 x S! K- C9 ^# j; M' \料酒 1湯匙1 k' ]; N( P5 Q. f Y
砂糖 1茶匙0 P! l" X3 H' O# n; u$ z: D1 Y
芝麻 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E R$ ~1 \2 x/ c/ k: j; ~( N5 u
蒜泥 1茶匙
4 f( _/ T/ R0 u: w. R2 F: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 p9 u/ ^8 c& {) Y6 l* n: e$ p; c
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做法：
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5 N$ |9 q+ S, _ ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。) @3 R8 L+ H& P
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。3 Z( D/ k3 O9 z/ M
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb! \ H! ]; H/ ^. v0 Z \ l9 k' c
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
7 N- d0 R5 U5 \, u7 s& }6 u公仔箱論壇5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb8 _; |- }# K6 i
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q* F. k: `+ {. P+ G0 S: O. C1 P
5 i& g+ ]7 C; I5 C `. \5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下
. h* W. Z3 N, `' y+ t, w4 k5 k/ @料理時間：約20分鐘
5 s! m3 R: M4 F3 ]公仔箱論壇份量：2人份
# Y8 v9 v" D6 i7 _tvb now,tvbnow,bttvb熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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