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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）; L& Q9 A- Q& l+ \+ A' r% O
( ~, o+ K d8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇! L% z5 \# r& A! X* _9 | C( m
$ m0 `4 K6 Y5 `# T0 A! \0 d1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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5 I; Z3 X5 t' c& F( Cos.tvboxnow.com2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段tvb now,tvbnow,bttvb* z7 C5 U Y1 n0 d2 I6 k; k
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油6 r$ y$ R* P, }- V3 L+ A# B2 X
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟2 S7 |$ e0 a0 A6 N2 S' K7 [
5 m4 V5 ^6 W6 `9 B; c0 E5 加青红辣椒，鸡精，炒匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% f3 d, a0 Y# s `+ ~1 A! m: J
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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