來源：南海網
/ T E$ X4 `9 \, x1 q# W* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 v6 w' _9 W5 l7 S) e, @ J
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9 r" z# M4 V& F V- A5 Z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
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) w$ Y& Y9 A* n$ f) _8 O* _配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
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: K* f( A! L% Q0 Q4 r% u6 a$ i( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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& t% u: E3 @$ @% Mos.tvboxnow.com2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 + ?% O6 U* N5 m0 I* t w, d
( [. k3 P8 S2 X( A, B& K1 B5 jtvb now,tvbnow,bttvb3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 公仔箱論壇- }) e+ \- O: j5 I) T
. q/ B4 s* `+ ctvb now,tvbnow,bttvb4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
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# Y/ E; g: _$ L* a+ ?* Ztvb now,tvbnow,bttvb5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 tvb now,tvbnow,bttvb' X- K* X! } a4 i
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6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: q4 c& M) f x$ j; p% l
& g5 H/ C! U$ p' [9 ?+ jos.tvboxnow.com7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ F/ }/ U% Y
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8、下油鍋炸至金。 公仔箱論壇8 s( |: W, B! b' f: R, V) @9 h
* W( i+ ?4 O0 U3 b% K) f" X, C公仔箱論壇9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
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發表於 2008-1-12 10:02 PM
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