材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 i2 g* ]% D
1 P9 `! S+ `4 V8 L+ x( G5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。os.tvboxnow.com# Q2 L# H t: T7 h+ r) q
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* s- ?' Y0 e- d; ]( }' ?3 x公仔箱論壇2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。tvb now,tvbnow,bttvb: Q. s4 ~0 `! S& f5 t9 h, |
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$ Q( q( u5 W# B% `* l3 u2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用os.tvboxnow.com9 Y2 s- W5 Z \2 G$ J, N: X! D% `
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" g; \3 ]# D0 U- N& \5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |; X8 g9 S+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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8 b2 ^& z' y" T$ ^, Oos.tvboxnow.com5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
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呵呵，终于大功告成了
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; G5 r0 k. K9 f* H3 b" K; h在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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