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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……
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0 r5 _8 a9 R) x% f% Q! d1 _公仔箱論壇莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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) S9 f+ ^) Y# h$ i: K# |8 N; b……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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4 n9 n( K9 I, f- d9 hos.tvboxnow.com“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”' ]& e+ s' l% M  i8 p
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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* y+ H4 P. a9 u/ D$ b甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!os.tvboxnow.com/ b* l3 M; N) F! ?1 \9 }6 n' c- J
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!公仔箱論壇( S$ U$ a0 T) d% D" i: Z7 w

/ D, ^; ?; Q  Z& V5 k9 `: ]0 }, Gtvb now,tvbnow,bttvbBig Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ g2 J3 h4 l+ \! L6 z
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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7 C' s, T- a$ T; L' e5 Atvb now,tvbnow,bttvb总之,原味的冰川是必试的口味之一。公仔箱論壇) k: u5 s7 d9 j2 G- E

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全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?, Z8 {+ X& r4 ~; v1 y
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然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。os.tvboxnow.com* s3 k. n$ C( D  w; P$ `+ ]
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 v4 b' P7 F% q5 x! h: ~
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。2 l8 Z$ V/ C5 J4 E

1 k! r( _/ ~( I! ?% q; m1 ^Big Apple地址:
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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" [' D, c5 ], H' k) W; s6 i: t巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco
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/ Y% Q& Y/ ?. y0 Q7 otvb now,tvbnow,bttvb吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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# Q( M8 e5 [; _4 A% v0 G* L甜蜜陷阱
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  ^. B+ M3 ?9 P5 i公仔箱論壇有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。公仔箱論壇0 A9 G8 ?6 C4 M6 D5 w

/ s& L4 j+ }+ `" ~0 g. Q. [公仔箱論壇但试过的人都懂,他们师出同源,公仔箱論壇' B% G: J+ y7 ^: t& Y

- E; c7 r6 t0 K% k# C3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。tvb now,tvbnow,bttvb' f0 x" ~* a# ^$ _

8 f& i4 i; X' e  Dtvb now,tvbnow,bttvb他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# G' Z( r$ U' T

7 s; A. C& e& G* n公仔箱論壇那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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4 D' a; o: v8 C1 ]) utvb now,tvbnow,bttvb走·进·糖·果·屋
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" C) u& I0 }4 s5 Z; h) {Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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! G& J' d- v6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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地址:Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb5 T1 b3 s* ~/ U- G6 h0 S

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不是甜甜圈 我叫温柔培果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 k9 U7 }7 ]9 Q0 I8 M
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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3 X5 ?6 E, v/ \6 W) gos.tvboxnow.com而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)tvb now,tvbnow,bttvb) n7 Z# T6 U* V. n& _

! V* V, E1 D# |7 L" R! ^+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
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8 }) R+ b  a8 R; [% Q9 S8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人说它:不是培果。公仔箱論壇5 U5 i. k/ ?# @# @& @1 I+ N% m

! F/ t+ ]+ f9 a7 r2 J. Y: Y/ v1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' r3 A5 M, v- B1 S; U7 z

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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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- b2 z3 I  L( Y6 N' D5 e6 L公仔箱論壇顶·上·玩·花·样
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它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。) o- B! e# T$ ?' r; V6 d
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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4 s" F3 T/ P* d3 I7 LVienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!% a0 q0 c% J! ~; \/ \# g  d
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?公仔箱論壇7 R& O1 J! b* m% W

9 U; ~. o) M; G# v, u' D& nVienna Bagels
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the j co donut really very nice..i like it so much
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: z5 {' ]5 [6 X( Z, ^9 u2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing
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