材料: , \+ |! C1 q. O3 `% O
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
# X u: ~2 b4 L7 [; qtvb now,tvbnow,bttvb白菜 葱 韩式辣椒酱 os.tvboxnow.com+ {0 X2 Y# z/ W/ x6 B
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]- z5 n1 c0 N8 w* i
2 M/ _, L' U8 h9 N$ @tvb now,tvbnow,bttvb一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 / v6 ^7 a/ E d% _1 z O/ I
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 公仔箱論壇2 {2 R% J" h8 l; Q3 L( Y, z
/ ]0 Q/ V0 m5 ?: i# D洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
/ z( |1 ^) V( m我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# o$ ~; M; r
/ k3 I' e) w9 P' q5 t8 g) P) Dtvb now,tvbnow,bttvb再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 tvb now,tvbnow,bttvb4 f! F; k) W1 Q& R- W9 J' ^1 _
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
/ d* b6 l+ }( n( H- O" R8 B; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚 公仔箱論壇& F7 z6 Q4 I6 j7 Q3 q( R; r
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接著放入年糕
B$ _8 t9 V; B6 T2 r) D; t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& k8 q# W% q' f2 }2 m
一直煮到汤汁收乾浓稠为止 0 s9 B4 H1 v. C; }% N y
" d5 p; H# b3 H. q! }; M最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvb now,tvbnow,bttvb4 J: K/ e# l) y# [* l3 O: {! G
0 x3 E2 W6 S+ b0 M# p/ z1 |: C3 jtvb now,tvbnow,bttvb韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ ]6 d: ?# A9 }9 L
% D/ M1 q, P4 }4 w* u9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
; z; }6 ?' z4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 , a9 S+ b t& d' e; f- F
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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