6 j& }4 U2 m& p E% F8 ftvb now,tvbnow,bttvb[所需材料]
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8 Z3 @9 @5 q3 k/ E5 Z/ b3 T/ O公仔箱論壇材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙公仔箱論壇8 G# q( A) G* ^1 s1 W3 \+ y' m
" f3 C: c$ ]8 d7 bos.tvboxnow.com[烹饪过程]
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1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i* H; @: h+ c8 o8 P/ d
: e2 [4 o( }: A- Q3 p5 r+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。0 t3 r6 f# }* q: {0 K0 N, ^
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[备注]. x. h/ y. }' c& F
$ R9 [8 V. z& a6 N. A/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。 |
發表於 2008-3-10 11:16 AM
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