作者：刘素君
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4 `5 \/ M$ m/ H% N公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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- [7 Y- R: @3 \os.tvboxnow.com俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂; E2 L& J$ f0 u t# `9 q- Z7 F4 p2 R& D
1 Y8 w( G7 M" T, b7 |1 k公仔箱論壇福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。5 Q) W0 |$ n. a, K) L) E- H
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。8 F+ \/ }' m$ R2 ~ f1 h' a
. p1 o, b2 L, y! N2 Q2 [tvb now,tvbnow,bttvb当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 A' c& f; u7 s6 x' K3 y
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。os.tvboxnow.com1 M/ u6 v/ p& l/ f0 B6 t
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齿颊留香，久久不去
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8 K' S% b3 y% F; g) Q2 Dos.tvboxnow.com其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ }& B/ z* K- C1 V
8 l" u) A& R& c" ~( mos.tvboxnow.com宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。公仔箱論壇9 y8 q, G/ a) f& o) v- J. o
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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! _4 m' s- [( `tvb now,tvbnow,bttvb尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
5 L1 ^" v- H% B+ P: x6 l; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* y* N" R, L2 F# p6 c
永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）tvb now,tvbnow,bttvb3 }& V& o- `# q3 k8 T
5 E8 B/ k- D% l, V7 t1 u' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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% _7 k, G% V# ^1 t4 b/ ]3 D★福州饼（永兴饼面家）) [$ C' \7 e( T8 w' c
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）1 c6 l" {2 b9 N) n6 L
V; i) j, q9 J& S★卤面(亚答屋饮食中心 ): b# g) N# O7 ]# }. G
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）公仔箱論壇+ j# f _, D4 H- d S# D
0 _* [0 j$ @: ~: V9 |公仔箱論壇★YOYO特产专卖店 tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 W9 {9 N4 @: _
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）5 o9 d: T: S; ?# p3 z W. x. O! T
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其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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6 o* |! g" C" @9 K, Z1 g' M3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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