大麻水煙槍煮菜 好聞好吃tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 e6 D+ |3 ]; J/ A
2 ~: d, Y7 P0 a, ]- |4 m/ B6 Otvb now,tvbnow,bttvb 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以os.tvboxnow.com' d, |! z! \# G9 S. d
炮製到一頓色香味俱全的美食。
1 C) q: x! \* m+ d: D! }. ~* d- d6 a澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
% {9 S1 P4 _. O' g$ x炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
! e, p+ E( \* V8 c0 D0 etvb now,tvbnow,bttvb吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
- D; g+ b( i r1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為在菜式中加進煙熏效果，
5 q! a1 s: V% M5 O+ U U八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
. i" \* T8 [$ h) g" los.tvboxnow.com應用在菜式上。 tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ Z' J% r, I) M- A
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，" _6 n/ O/ c) h
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
9 I: t0 ~0 A2 k+ ~& L2 \& l+ jtvb now,tvbnow,bttvb放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，7 \& l! g. v' y5 y
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、! Q* l0 k/ S1 F5 u
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( y. T; s2 L6 z: t6 o
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」+ o0 S' q; Z+ u/ N2 R
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，2 `+ b6 G4 \. ^( o3 k
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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