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书上的名：汤圆串烧rq3q
2 Q2 ^( @2 M e, {8 k公仔箱論壇日文名字：MITARA SHI DANGO os.tvboxnow.com' X6 z9 t& j$ V9 W! \
/ f. q! m+ [! q1 S) E6 t0 f8 H7 ]os.tvboxnow.com材料：（8串份）
& a! D0 @2 i: Y9 E; w2 d糯米粉 200gos.tvboxnow.com# ?9 `: G5 ?& h, r
水 170cc
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调味汁：公仔箱論壇% | T- g' `( ]/ |3 U9 R7 h |. L
上等白糖 70gos.tvboxnow.com) k! @. o( M8 W5 T4 s x+ \8 m: c
酱油 50cctvb now,tvbnow,bttvb# i4 J4 N* c9 U" c
太白粉 2 1/2大匙公仔箱論壇 {, Y' U( i* g) s( J
水 350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; B. q" T( k6 ~: @- v
5 r% V& g% a5 O. r( }7 Gtvb now,tvbnow,bttvb事前准备工作：
* p) T; e3 x* z4 Q8 {9 c1.将煮汤圆的水先煮沸。os.tvboxnow.com1 ^) Q. J/ o/ S5 E
2.备好冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% ~3 T9 P% k
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做法：os.tvboxnow.com- e3 R& a# c" G
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ? U6 h2 h# a
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 S! a/ l! c
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# V) R2 V0 P/ V/ R
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。. x8 v% \( K, u- E; m2 @& {' r% N5 m
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d/ T& h3 u1 s6 Q) Z3 t
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注9 X, T @( ?* z! u) [3 h: W
意其烧烤情形，随时准备翻面。
3 R8 d' @- I, ?2 e6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。公仔箱論壇5 ?; E2 }( @' Q$ o* i1 {1 v( J S
) |0 z& Y3 ^' F4 z$ E*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。os.tvboxnow.com: Y) _6 a: j% l* D& }
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2 q4 @5 _* m Z3 {5 k1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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