过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。/ s% L% c* Q7 \3 w* p
1.摩卡咖啡
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K. Y; b1 R9 F4 y, @os.tvboxnow.com 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡
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, D) A# C0 G& Y6 l 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
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配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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8 V0 h+ b$ V# o( C4 P- `3.卡普奇诺
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。os.tvboxnow.com$ t. x4 {3 }' p8 G2 a9 U
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb- a3 ^$ k- J# `) x2 R, m1 o& V
+ m/ k9 A7 s- T. j$ n2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 公仔箱論壇0 V- R" y1 H) L3 a
% }0 v/ n" A5 |8 C; ]os.tvboxnow.com 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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5.混合咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb% V+ D& L: c! Z$ {& u! _. X
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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7 H$ o6 A+ g, x0 atvb now,tvbnow,bttvb6.那不勒斯风味咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb6 w" }- R6 S+ u6 V
, s. Y/ m' m8 M) ]3 K; W 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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# a4 n# M! D' b$ _ 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 公仔箱論壇4 }2 j5 d& _3 ^' W8 r: ^
6 V9 E* s% i2 b/ `7.热的摩加佳巴
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* A* E2 ?% G1 T2 H' G! Gtvb now,tvbnow,bttvb 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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6 l0 u0 `( l% A& W9 ttvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 os.tvboxnow.com6 Y7 F, u: R5 A6 M+ \
" |! F5 N" n5 l6 L& |公仔箱論壇8.印地安咖啡
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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( B' y5 v. S" Q1 |2 S' s+ Etvb now,tvbnow,bttvb9.土耳其咖啡 os.tvboxnow.com- m6 W6 o0 i! r1 t
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土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 , {. |2 c# G% }' u
8 ?0 `2 Z* H( Z" e3 _& j) a 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 公仔箱論壇3 W% d2 ^# n' l# Y; k! |
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10.冰冻奶油块咖啡 os.tvboxnow.com5 x& h+ K( P# e) A8 E5 T
( q+ i/ v* }8 s# U 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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: F8 K$ [. n2 l$ u5 ^os.tvboxnow.com 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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