[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：, L5 p% o. x; l8 s2 q* I- M
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc- E9 e) s6 B4 r2 l  |; x" ~/ |
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& S& H- O. V- q  J) k% x% J
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
$ C" u7 e( H0 p" d& h) Ros.tvboxnow.com2、干貝泡軟蒸過再撕開
9 I7 X- w% ]$ H* u0 R$ _$ ?6 ?' itvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
6 d5 S; b6 k: j1 D炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 T) E/ `- L0 h
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
' G3 `' b$ e1 mtvb now,tvbnow,bttvb因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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