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1 `( R9 V" o" j6 v& R$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb) |5 \$ [- J5 n }# }
玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量tvb now,tvbnow,bttvb7 _- t+ ]" i5 e2 M2 e; n$ ^+ O
9 G: ~* o6 |- X, ?6 J' J9 G芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許公仔箱論壇9 _# h! Z5 L" X7 q- l9 T
1 P' U9 `/ t% L [做 法
5 m+ W+ P8 T* \4 v b2 ]+ o公仔箱論壇1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。
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2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。公仔箱論壇9 R) }! }! I# b6 y: y, E1 {( j6 x8 e
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3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。
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1 x5 q1 E9 |( P0 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。tvb now,tvbnow,bttvb* a2 p1 M1 m" D ?6 R$ W
" k2 l+ ~; `, Z. G% k$ n& D& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。os.tvboxnow.com5 s- w" E# u0 S; p2 E8 N
" n' y2 e- e! S/ T5 @4 G; }' A公仔箱論壇貼 士
3 S* T2 Z, |/ |7 f+ R3 }- ?下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。- m% q4 p& a3 B$ s
3 L6 J2 l+ w1 N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-5-28 02:51 PM
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