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水.....1杯
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調味料
( r: J' V. d% Z* f2 R6 Ros.tvboxnow.com鹽.....1小匙
: A' E" ]: c0 ]* f糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z9 V5 v+ R( g- W% o
香油.....1/2大匙
! T: b+ ^9 [: A4 sos.tvboxnow.com柴魚汁.....1/3大匙公仔箱論壇& C2 y! F- q$ n n& e& Q
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( D- z; ?/ k4 g% }/ h/ Mos.tvboxnow.com作法' M2 {; b- |5 ?- k$ _ `: K
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。. x3 A5 B# z M/ Y P! }; N: r
6 m2 I0 `) M: T$ m; I( T4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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